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FCSI Deutschland-Österreich e.V.

Wir sind die erste Adresse für professionelle Beratung und Planung in allen Bereichen der Hotellerie, des Gastgewerbes und der Großverpflegung – im deutschsprachigen Raum und weltweit.

Wir laden Sie ein, mit dem folgenden Video den FCSI und unsere Mitglieder kennen zu lernen.

FCSI - kompetente Berater und Planer für Hotellerie, Gastronomie, Großverpflegung, Tourismus und artverwandte Betriebe

Sie haben ein Vorhaben und Visionen, für die Sie den sachkundigen und neutralen Expertenrat suchen?

  • Planen Sie ein neues Hotel?
  • Wollen Sie Ihren Betrieb wieder auf die Erfolgsschiene führen?
  • Soll die Küche mit neuer Technologie ausgestattet werden?
  • Benötigen Sie ein Cateringkonzept für den Schulbetrieb?
  • Wollen Sie eine gezielte Social-Media-Kampagne starten?

Die Berater und Planer des FCSI sind die Besten unter den Besten ihres Faches. Nutzen Sie unsere Kompetenzen.
Profitieren Sie von unserer umfassenden, internationalen Kenntnis der Branche.
Lassen Sie sich überzeugen: Die optimale Lösung für Ihre Anliegen ist zum Greifen nahe.

FCSI Termine

Feiern Sie mit uns 20 Jahre FCSI Deutschland-Österreich e.V.

vom 22.11.2019 bis 24.11.2019
Ort: Meran
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Intergastra 2020

vom 15.02.2020 bis 19.02.2020
Ort: Stuttgart
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Internorga

vom 13.03.2020 bis 17.03.2020
Ort: Hamburg
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[weitere FCSI Termine ...]

Messen

HOST

vom 18.10.2019 bis 22.10.2019
Ort: Mailand
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Alles für den Gast

vom 09.11.2019 bis 13.11.2019
Ort: Salzburg
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Igeho

vom 16.11.2019 bis 20.11.2019
Ort: Basel
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[weitere Messe-Termine ...]

Kongresse / Seminare / Workshops / Camps

360GRAD FachAkademieGroßküche

vom 08.09.2019 bis 09.09.2019
Ort: addidas in Herzogenaurach
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SYGA 2019 – Erfolgskonzepte für die Systemgastronomie der Zukunft

vom 12.09.2019 bis 13.09.2019
Ort: München
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5. Fachplaner-Convention - Kiel-Oslo-Kiel für Fachplaner

vom 16.09.2019 bis 18.09.2019
Ort: Kiel
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[weitere Kongresse / Seminare / Workshops / Camps ...]

Presseartikel

08.08.2019: Willkommen zur Kooperation des FCSI mit der dfv Mediengruppe und gv-praxis
Als Wirtschaftsfachzeitschrift für die professionelle Gemeinschaftsgastronomie bietet gv-praxis einen umfassenden Überblick der Teilmärkte Business, Care und Education – auch über die Grenzen Deutschlands hinaus. Als fachliche Highlights gelten eigene Marktanalysen, Fallstudien, internationale Reports und zukunftsorientierte Trendthemen. Der FCSI Deutschland-Österreich e.V. freut sich über die neue Kooperation mit der dfv-Mediengruppe. Neben Fachmagazinen werden interessante Kongresse mit professionellem Blick hinter die Kulissen zugänglich gemacht.


08.08.2019: Willkommen zur Kooperation des FCSI mit der dfv Mediengruppe und foodservice Europe & Middle East
Im Außer-Haus-Markt orientieren und engagieren sich immer mehr Unternehmen über ihre Landesgrenzen hinweg. Grenzüberschreitende Ideen, Produkte und Dienstleistungen haben großes Wachstumspotential.
1998 erstmals erschienen, ist FoodService Europe & Middle East die einzige Fachzeitschrift für das multinationale Foodservice Business. Sie leuchtet internationale Märkte aus und liefert Feinanalysen wichtiger Gastro-Märkte in Europa und Mittleren Osten. Im Fokus Marken- und Kettengastronomie, Institutional Catering und Kettenhotellerie. Der FCSI Deutschland-Österreich e.V. freut sich über die neue Kooperation mit der dfv-Mediengruppe. Neben Fachmagazinen werden interessante Kongresse mit professionellem Blick hinter die Kulissen zugänglich gemacht. Den Mitgliedern wird ein kostenfreies Abonnement angeboten.


08.08.2019: Willkommen zur Kooperation des FCSI mit der dfv Mediengruppe und foodservice
Das Fachmagazin foodservice analysiert den gesamten Markt der Profi-Gastronomie in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Das macht es zum Medium für innovationsorientierte Unternehmer, Macher und Manager. foodservice, 1982 gegründet, berichtet primär aus betriebswirtschaftlicher Perspektive über Schwerpunktthemen wie Management und Marketing, Marktforschung, Technik und Design. Dabei behält die Redaktion Entwicklungen und Trends in Nordamerika, Europa und Asien stets im Blick. Der FCSI Deutschland-Österreich e.V. freut sich über die neue Kooperation mit der dfv Mediengruppe. Neben Fachmagazinen werden interessante Kongresse mit professionellem Blick hinter die Kulissen zugänglich gemacht.


05.08.2019: Ein schlechter Umgang bedroht Existenzen
Die Zeiten eines rauen Tons in der Küche sind passé. Dennoch geht es im hektischen Kochalltag nicht immer wertschätzend zu. Im Gespräch mit Profiküche erläutert die Beraterin und Inhaberin von Oyster Hospitality Management, wie die Kommunikation auch unter Stress weiter verbessert werden kann.


29.07.2019: „Aus Alt mach Neu“: HOBART startet Umtauschprämien-Aktion
HOBART GmbH
Die HOBART GmbH bietet seinen Käufern im Rahmen der Aktion „Aus Alt mach Neu“ die Möglichkeit, sich für den Tausch der alten gegen eine neue Spülmaschine eine Prämie als Sofortrabatt zu sichern. Die Kampagne gilt ab sofort und ist bis Mitte Oktober ausschließlich in Deutschland und Österreich gültig. Damit haben die Kunden des Weltmarktführers gewerblicher Spültechnik die Chance ihre Spülgeräte kostengünstig auf den neuesten Stand der Technik zu bringen.